「Taste of Hong Kong」$200可以食啲乜！？

如果你平時好鍾意fine dining，又或是只係一個想食好西嘅窮L，咁你一定要去「Taste of Hong Kong」。

今年舉行嘅第二屆「Taste of Hong Kong」，同樣於中環新海濱盛舉行，但比起上年嘅12間世界級名廚，今年就多咗4間頂尖食府，當中包括Amber、Arcane、Café Gray Deluxe、 CHINO、都爹利會館、Kaum at Potato Head、Mercato、Okra、Rhoda、RONIN、Serge et le Phoque、天龍軒、Tosca、Yardbird、ZUMA，以及Kei Restaurant，最平低至$50就可以試到米芝蓮餐廳嘅菜式！

烤菠蘿豬頸肉夾餅 @ CHINO（＄50）

$50嚟講好抵！材料用墨西哥嘅綠蕃茄tomatillo，甜甜地唔會酸，落埋青檸感覺更fresh。而豬頸肉份量落得好足，女仔食一定會有飽肚感！

秘製脆辣牛油果手卷 @ ZUMA（＄50）

鍾意食avocado或者食開素嘅人一定走唔甩！所有材料嚟自日本，包括北海道cream cheese、柚子爆珠、天婦羅炸粒等，非常有heart。而且口感極豐富，又脆又彈牙又creamy，層次感滿分！

峇里風香料焗鴨 @ KAUM（＄50）

焗鴨加入咗峇里最辣嘅辣醬“base genep”，唔知點解小編食到咖哩味~食得辣嘅人應該會覺得好爽。底有醃過嘅香料，味道超嗆，唯一不足應該就係份量，基本上得2塊鴨肉，不過以fine dining嚟講個size其實係合理。

草莓芝士沙巴翁香葉雪葩 @ Café Gray Deluxe（＄50）

沙巴翁其實係義大利dessert，$50可以試到真係好難得！食落去口感勁滑勁creamy，而且底同面都有新鮮士多啤梨果肉，配埋香草中和返，成個沙巴翁嘅甜度啱啱好！

未夠喉的話，仲有個market可以買食物/酒返屋企慢慢嘆！

champagne workshop可以品嚐香檳~

現場仲有名廚親自教你煮野食！

仲可以同國際星級名廚親身交流煮食心得

行到攰可以坐底享受音樂，chill到爆！

Taste of Hong Kong
日期：2017年3月16至19日
地點：中環新海濱
早鳥門票價格：$108至$578
更多門票資料：www.ticketflap.com/tastehongkong2017

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