老娘的餐桌——韓

一套韓劇風靡全亞洲，無他嘅，型男配索女，溝不到的男人是__的，現實得唔到咪唯有......嗚啊，不要再說了！全城商品，幾乎都想趁「星星」熱大撈一筆，究竟「來自XX的你」呢趟水幾時先抽得乾？

「星星」牽起左炸雞配啤酒熱潮，老娘其實有啲嗤之以鼻，韓食，點止咁簡單吖！除左炸雞啤酒都仲有大把野你揀。老娘一向嗜辣如命，一日唔食唔安樂果隻，奈何身邊缺乏同道中人，所以韓食就啱晒我地，有辣有唔辣，任君選擇！

相信韓迷都知道，尖咀有條韓國街（金巴利街），韓國菜館林立，但質素頗參差。基於一眾姊妹要求高過人，所以今勻gathering老娘揀選左兩間一向keep到水準嘅韓菜：位於山林道嘅【水刺韓饍】（匯豐信用卡-午膳85折、星期一至四晚膳9折），可惜晚市優惠只限星期一至四，如果想Friday Night鬆一鬆，順便落老蘭嗒番杯，可以揀位於中環嘅【JANG Korean Restaurant & Lounge】（匯豐信用卡-惠顧滿$600 9折），餐廳摒棄傳統設計，改走型格路線，同一般韓菜館大相逕庭。


老娘私心推介：【水刺韓饍】—先嚟一道炆「人參鮑魚牛肋骨」，乃餐廳招牌菜之一，醬汁甜而不膩，送飯一流；「春川炒辣雞」—雞肉滑嫩唔嚡口，辣味十足，唯一缺點係原鍋上，唔及係韓國食到，係你面前即炒/自炒咁過癮；「水剌人參雪糕」—自家製甜品，甘中一點微甜，可以為舌頭帶來清新口感。


【JANG】—「韓式牛肉石燒飯」，拌上隨鍋附送嘅辣醬，三個字—「大滿足」，鍋底仲食得到脆口飯焦；「Beef tartare」—蛋黃淡香、梨絲爽甜、生牛肉香嫩，三者配合得天衣無縫，食完真係番唔到轉頭；「Deep-fried Chicken Fillet Salad with Spicy Soy Sauce」—符合大家對炸雞啤酒嘅需求，係一餐飯嘅時間裡面，扮扮千頌伊同都敏俊。


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