美心中菜「養生珍菌‧大閘蟹」系列

美心中菜「養生珍菌‧大閘蟹」系列

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美心中菜「養生珍菌‧大閘蟹」系列

發表日期: 2015 年 11 月 18 日 更新日期: 2015 年 11 月 18 日 飲食

作者:620

每逢秋季,除了秋高氣爽,亦是嗜蟹者開懷品嚐大閘蟹的時節。今年,美心中菜搜羅肥美鮮味的大閘蟹,配以多種養生珍菌入饌的美味佳餚,讓一眾老饕大飽口福,品嚐到清鮮美味,憑恒生信用卡更可享「養生珍菌‧大閘蟹」系列85折優惠。

隔水清蒸大閘蟹 (左)、砂窩蟹粉鮮斑柳 (右上)、鮮白菌蟹粉蝦腰 (右中)、蟲草花湖蟹蒸雞 (右下)

秋冬嚐蟹粉美饌
由11月2日至12月11日,於美心中菜指定食府^,可以享用期間限定「養生珍菌‧大閘蟹」佳餚,包括多款以優質時令大閘蟹炮製的單點菜式及燕窩‧大閘蟹四人套餐。同時提供多款精心烹調的特色美饌供食客選擇,大快朵頤。

此外,「養生珍菌‧大閘蟹」亦以有益珍菌菜式為賣點,例如野生竹笙、蟲草花、雞樅菌等菌類,配合不同材料,調製出別具獨特風味的美膳,加上各菌類的獨特菌香,絕對是色、香、味俱全。

姬松茸花膠燉水鴨 (後) 清甜滋潤,鮮拆蟹粉燴燕窩 (前) 鮮味養顏。

野生竹笙煮毛蟹讓竹笙吸收了蟹的鮮味。

黑白木耳煀乳鴿美味又有益。

燕窩.大閘蟹套餐 (四人餐)
-滋味香草烤羊鞍 (4件)
-隔水清蒸大閘蟹 (4隻,每隻約5両)
-鲜拆蟹粉燴燕窩 (4位)
-黑白木耳煀乳鴿
-薑汁芥菜蒸牛腱
-雞樅菌煸四季豆
-滋潤薑茶甜湯丸
恒生信用卡85折優惠價$986 (原價$1,160)

^全綫美心皇宮、全綫翠園 (美心‧翠園除外)、映月樓、怡翠軒、翠玉軒、八月花、八月居、八月芳、八月軒、全綫八月

美心中菜查詢熱線:2101 1128

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