日本人氣「溫野菜」試食 kabu pass入得過
日本人氣「溫野菜」試食 kabu pass入得過
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日本人氣「溫野菜」試食 kabu pass入得過

發表日期: 2016 年 09 月 08 日 更新日期: 2016 年 09 月 08 日 飲食
作者:梵高理財

如果成日去日本,又鐘意打邊爐烚下烚下,應該對「溫野菜」呢個名唔會陌生,事關佢唔單止喺日本有超過350間,喺台灣都一樣有分店。上年12月溫野菜就係香港尖沙咀LCX開張,今年4月仲喺銅鑼灣開咗第二間添,今次小弟就去咗尖沙咀個間食咗個Lunch。

叫得做溫野菜,當然主打蔬菜啦,種類比一般火鍋店多,Menu就寫佢啲菜係由日本直送(當然我估唔係隻隻菜都係啦)。至於肉類就有和牛、熊本豚肉同雞肉等選擇。

如果有喺台灣食過,就知道佢地有「吃到飽」(即係任食)揀,但香港同日本就唔行任食,都係逐份逐份嗌,而且係一人一鍋,湯底就有9種,由$19-$39不等,我同朋友就揀咗壽喜燒同骨膠原柚子塩湯。

肉類我地就叫咗上級牛肋肉,熊本豚腩肉同梅肉;蔬菜就嗌咗野菜盛合、金時蕃薯、青皮南瓜、青蘿蔔;另外仲嗌咗八爪魚餅、寬條麵同蕎麥麵,飲品就叫咗梅子青檸梳打。

每張檯都會有柚子汁同麻醬供應,開始食之前侍應會同你柚子汁係for蔬果,麻醬就落肉類。蔬菜入面,自己就比較鍾意生菜同青蘿蔔,其實你話佢日本送嚟我就唔係好食得出,不過佢同個柚子汁真係幾夾,落完即刻覺得好味咗。

至於肉類,就真係一分錢一分貨,上級牛肋肉比兩款豚肉較好味,壽喜燒湯會送隻日本雞蛋,蛋味勁濃,用黎配肉真係超正,就算配麵都好夾,至於熊本豚梅肉就咸咗少少。

加加埋埋,埋單都要400蚊,lunch嚟講會比較貴少少。不過佢有個會員制度,叫做kabu pass,雖然入會要$200,自己研究過其實都join得過,分別有幾個優點:

多間日式餐廳適用
Kabu pass唔單止喺「溫野菜」用到,同集團嘅「牛角」、「牛涮鍋」同「寿司大」都可以用,唔計入會送嘅coupon,堂食都有9折,而且12個月只要消費夠$3,000就可以免費續會。

電子coupon
入會時會送一堆coupon,比較抵嘅已經有堂食$100同$50 coupon,仲有「牛涮鍋」90分鐘放題四人同行三人價錢優惠券,加埋唔同免費食物coupon等等,基本上入會後食兩餐都已經回到本。

積分獎賞
會員食嘢可以儲分($1=1分),分數可以換嘢食,例如1,000分可以去牛涮鍋換到Asashi啤酒放題,1,100分可以係溫野菜換到碟熊本豚肉眼,如果同朋友食兩餐應該都已經有嘢換到。網上啟動帳戶仲即送200分,生日分數仲會double計。

總括嚟講,溫野菜味道唔錯,比起同集團嘅牛涮鍋好味得多,當然價錢都貴返啲,如果成日會去溫野菜、牛角等嘅日式餐廳,kabu pass絕對申請得過,有得用coupon再儲分換嘢食,加埋用信用卡俾錢嘅話,例如匯豐嘅「最紅自主獎賞」,加倍所落飲食類別,又可以再賺多啲。