年薪74萬品蝦師 日食1斤小龍蝦

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年薪74萬品蝦師 日食1斤小龍蝦

發表日期: 2018 年 06 月 20 日 更新日期: 2018 年 06 月 20 日 生活

作者:StillMoney

中國外賣平台於世界盃揭幕戰開賽前15分鐘,錄得153萬隻小龍蝦訂單,證明中國人愛小龍蝦之心毫不花假,但原來吃小龍蝦也可成為職業!內地加工廠為了控制小龍蝦的質素,特意開出最高60萬元人民幣(約74萬港元)年薪聘請「品蝦師」。

內地湖北有「小龍蝦之鄉」稱號的潛江市,除了有全國首家小龍蝦學校外,最近更有加工廠以最高年薪60萬開設「品蝦師」一職,負責記錄小龍蝦的色澤、形態和口感。

雖然最高年薪達60萬,但「品蝦師」每日平均要吃1公斤小龍蝦,高峰期更要吃2.5公斤。有「品蝦師」更因此表示,工作以外時間不想再吃小龍蝦。