​嘉嘉♥五月糉

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​嘉嘉♥五月糉

發表日期: 2015 年 05 月 26 日 更新日期: 2015 年 05 月 26 日 飲食

作者:艾力嘉

不論中西節日,都總會有代表食物,例如過年食年糕、聖誕節食火雞、中秋食月餅、太平清醮都要食平安包,就嚟又到端午節,梗係要食糉啦!如果自己唔識包糉,又或者冇時間包糉,可以喺外面買返幾隻應下節。


豐儉由人
唔知大家鍾意食鹹糉定甜糉呢?嘉嘉我就比較喜歡鹹喇。而家啲糉嘅餡料除咗一般嘅豬肉、鹹蛋黃、紅綠豆蓉、蓮蓉,仲會用好多矜貴嘅材料做餡,例如原隻鮑魚仔、瑤柱、黑松露,真係食得招積呢。不過唔同舖頭嘅糉,大細係有分別嘅,訂之前記得問清楚呀。

冰糉當甜品
對於嘉嘉嚟講,傳統嘅鹼水糉、咸肉糉、紅豆糉成舊都係飯,食半隻都已經飽晒,又容易肥。不過而家有啲糉好似冰皮月餅咁,出咗冰糉,有水果、紅綠豆、芝麻、楊枝甘露口味,半透明皮望落有啲似水晶包,可以當甜品食 (不過都係肥XD)。

信用卡買糉有優惠
我搵咗幾間用指定信用卡買糉會有折嘅優惠出嚟,睇下邊間減得多先:


東海、大家樂、鴻福堂平民化
如果以折後價錢計,東海大家樂鴻福堂亦算係較平,大約$40至$70一隻;如果以減幅計,就係鴻福堂減得最多,最平半價都唔使。

例如我用建行(亞洲)eye卡,去鴻福堂門市買4隻黑松露金腿瑤柱冬菇豚肉糭,原價每隻$142,特價每隻$70,一共$280,用payWave俾錢,會有5X積分,可以賺到$1,400分,可以換到$5.6現金回贈或93 Asia Miles里數。

另外大家喺個表度見到大班係最平,買兩隻$56,平均一隻$28,但佢係用銀聯提款卡買。而最矜貴就係半島酒店嘉麟樓嘅金腿乾鮑裹蒸糉,一隻600克夠足料,但原價要成$538一隻@@!等同一餐自助餐!食完唔知係咪扒龍舟會快啲嘅呢?