作為香港唯一的北歐菜餐廳,FINDS Restaurant & Bar獲獎無數(包括100 Top Tables 2013 by South China Morning Post、Foodie Forks 2013 Honourable Mention for the Chef of the Year、TOP 30 restaurants of the Visitors’ Choice Dining Awards 2013)。餐廳行政總廚Jaakko Sorsa是芬蘭人,不過提供的美食可不只來自家鄉,畢竟店名FINDS本身就代表Finland(芬蘭)、Iceland(冰島)、Norway(挪威)、Denmark(丹麥)、Sweden(瑞典)五國。